Jeg har forelsket meg helt..

i denne nydelige krydderkaka med blåbær . Den er superenkel å lage og smaker fantastisk godt.

75 g smør smeltes/avkjøles
5 dl mel
2 dl sukker
1,5 ts natron
1 ts kanel
1 ts kardemomme
1 ts nellik
4 dl kefir
ca 250 g bær
2-3 ss perlesukker

Bland det tørre først, rør i kefir og smør. Bland i bærene forsiktig, pynt med noen på toppen og perlesukkeret.

Stekes i liten langpanne/rund form ved 190 grader i ca 35 minutter.

Den står i ovnen min nå så vi har til dessert når vi får middagsgjester senere i dag. Eneste ulempen er at jeg lagde den rund - da kan jeg liksom ikke prøvesmake noooe først .

Åh, den hørtes fantastisk god ut!

Jeg skal lage kake til sviger-oldermors bursdag i helgen, kanskje jeg skal prøve meg på denne..?

Oi, denne kaken hørtes veldig god ut.
Kanskje jeg må bake litt i dag...

Denne skal jeg prøve meg på i dag

Da står den i ovnen

Åh, denne så god ut. Den skal jeg prøve til helga.

Jeg laget denne i dag, og den var utrolig god! Vi har nesten spist opp allerede...

Bare jeg blir frisk så.. skal det bakes!!